生猪监测

2018年第37周生猪监测

来源:四川省农业厅网站    阅读:165    更新时间:2018-09-17

    据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第37周生猪价格涨幅再度放大,养殖效益持续向好。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.52元/公斤、0.33元/公斤、13.00元/头和0.64元/公斤;饲料均价持续稳中小幅波动:玉米和小麦麸均价与上周持平,育肥猪配合料均价涨0.01元/公斤,豆粕均价3.60元/公斤、涨0.04元/公斤,鱼粉均价10.62元/公斤、跌0.01元/公斤;猪粮比回升0.24点到6.58比1、猪料比回升0.14点到4.38比1。

表 2018年第37周四川生猪及主要饲料原料均价表

                              单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

37

14.54

20.12

1347

23.19

2.21

1.93

3.32

6.58:1

36

14.02

19.79

1334

22.55

2.21

1.93

3.31

6.34:1

环比涨跌±

0.52

0.33

13.00

0.64

0.00

0.00

0.01

0.24

环比涨跌%

3.71

1.67

0.97

2.84

0.00

0.00

0.30

3.79

去年同期

15.15

25.87

1439

24.69

2.11

1.88

3.23

7.18:1

同比涨跌±

-0.61

-5.75

-92.00

-1.50

0.10

0.05

0.09

-0.60

同比涨跌%

-4.03

-22.23

-6.39

-6.08

4.74

2.66

2.79

-8.36

  一是生猪价格涨幅再扩大,同比差距缩小。本周监测县育肥猪均价环比涨3.71%、同比跌4.03%。其中:良杂肥猪全省均价为14.13元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为15.02元/公斤;本周仅江安县监测点肥猪均价低于12.00元/公斤。仔猪均价环比涨1.67%、同比跌22.23%,后备母猪均价环比略涨0.97%、同比跌6.39%,猪肉零售均价环比涨2.84%、同比跌6.08%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为8.65元/公斤,环比增加1.41%、同比减少9.33%,表明本周市场需求较上周进一步好转,但较去年同期较弱。

  二是饲料均价稳中小幅波动。玉米和小麦麸均价环比继续持平,同比分别上涨4.74%和2.66%;育肥猪配合料和豆粕均价环比分别涨0.30%和1.12%,同比分别涨2.79%和3.15%;鱼粉均价环比略跌0.09%、同比上涨2.12%。

  三是养殖效益持续向好。猪粮比环比回升3.79%、同比下降8.36%;猪料比环比回升3.30%、同比下降6.61%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪有110~320元的盈利。

  9月11日,农业农村部就进一步加强生猪及其产品跨省调运监管发布特急明电。通知要求:与发生非洲猪瘟疫情省相邻的省份暂停生猪跨省调运,并暂时关闭省内所有生猪交易市场。暂停时间从任一相邻省发生疫情至其全部相邻省疫情解除封锁前。自此,我国已发生非洲猪瘟疫情的6个省(辽宁、河南、江苏、安徽、浙江、黑龙江)以及10个与之相邻的省,共16个省份暂停了生猪跨省调运。受此影响,全国猪价区域性分化明显:东北、中原和华东地区以跌为主,而西南、华南和西北部分地区涨幅扩大。目前,天气转凉及大中小学开学,市场需求得到提升,加之疫情影响,预计近期我省猪价仍将持续向好。夏秋之交,疫病易发,各地养殖场户要做好猪场管理,切实做好日常消毒和灭源工作以保障猪群健康。(以上价格和简析仅供参考)。

图1  2018年第1周~2018年第37周出栏肥猪价格走势图

肥猪价

图2  2018年第1周~2018年第37周猪粮比走势图

猪粮比价

图3  2018年第1周~2018年第37周仔猪均价走势图

仔猪价

图4  2018年第1周~2018年第37周后备母猪均价走势图

母猪价

图5  2018年第1周~2018年第37周猪肉市场零售均价走势图

肉价

图6  2018年第1周~2018年第37周饲料原料及配合料均价走势图

饲料价

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