生猪监测

2018年第39周生猪监测

来源:四川省农业厅网站    阅读:249    更新时间:2018-09-30
      据四川生猪监测预警系统监测,我省67个监测县第39周生猪价格涨速继续放缓,饲料价格小幅波动。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价较上周分别涨0.15元/公斤、0.05元/公斤、4.00元/头和0.22元/公斤,涨幅再度回落;饲料均价小幅波动:除育肥猪配合料均价与上周持平外,玉米均价涨0.01元/公斤,豆粕均价本周为3.64元/公斤、涨0.02元/公斤,鱼粉均价本周10.67元/公斤、涨0.03元/公斤,小麦麸均价略跌0.01元/公斤;猪粮比回升0.04点到6.71比1、猪料比回升0.4点到4.47比1。

表 2018年第39周四川生猪及主要饲料原料均价表

                            单位:元/kg、元/头、%

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

39

14.90

20.30

1353

23.73

2.22 

1.93

3.33

6.71:1

38

14.75

20.25

1349

23.51

2.21

1.94

3.33

6.67:1

环比涨跌±

0.15

0.05

4.00

0.22

0.01

-0.01

0.00

0.04

环比涨跌%

1.02

0.25

0.30

0.94

0.45

-0.52

0.00

0.60

去年同期

15.15

25.76

1436

24.74

2.12

1.87

3.24

7.15:1

同比涨跌±

-0.25

-5.46

-83.00

-1.01

0.10

0.06

0.09

-0.44

同比涨跌%

-1.65

-21.20

-5.78

-4.08

4.72

3.21

2.78

-6.15

  一是猪价涨速放缓趋稳。本周监测县育肥猪均价环比涨1.02%、同比跌1.65%。其中:良杂肥猪全省均价为14.55元/公斤、纯外三元以上肥猪全省均价为15.33元/公斤;本周有36个监测点肥猪均价在15.00元/公斤以上。仔猪均价环比涨0.25%、同比跌21.20%,后备母猪均价环比略涨0.30%、同比跌5.78%,猪肉零售均价环比涨0.94%、同比跌4.08%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为8.83元/公斤,环比增加0.80%、同比减少7.92%。

  二是饲料价格小幅波动。玉米均价环、同比分别涨0.45%和4.72%;小麦麸均价环比跌0.52%、同比涨3.21%;育肥猪配合料均价环比持平、同比涨2.78%;豆粕均价环、同比分别涨0.55%和4.30%;鱼粉均价环、同比分别涨0.28%和2.60%。

  三是养殖效益继续小幅回升。猪粮比环比回升0.60%、同比下降6.15%;猪料比环比回升0.90%、同比下降4.49%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1测算,目前养殖户出栏一头肥猪有140~360元的盈利。

  由于非洲猪瘟疫情,目前全国仅西南、华南区域可进行生猪调运,产销区肥猪价格走势继续呈两极分化。本周华北、华中全线上涨,东北、华东以跌为主,华南、西南和西北地区稳中伴涨。中秋过后,屠企备货充足,国庆消费需求增加有限;加上猪源供应已步入季节性增多期,短期猪价上涨空间有限。但难以预期的疫情仍是影响猪价的关键因素。秋季昼夜温差大,疫病易发,各地养殖场户要密切关注业界动态、适时出栏,并重视猪场管理、切实做好疫病防控工作。(以上价格和简析仅供参考)。

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